洋鸭怎么做好吃

更新时间:2024-03-29 02:06:09 美食

  1、食材:洋鸭500g、银耳半朵、香菇200g、枸杞适量、姜适量、盐适量。

  2、洋鸭肉砍小,入姜片冷水煮沸焯水捞出。

  3、胡萝卜去皮切圆,香菇用温水泡10分钟洗净。

  4、银耳、枸杞泡水5分钟,去掉根部洗净。

  5、锅中加入鸭肉、胡萝卜、香菇大火煮沸5分钟左右。

  6、倒入砂锅,加入银耳、枸杞小火炖20分钟。

  7、出锅后加些盐调味,美味的洋鸭就做好了。